Keto Tuna Melt snacks van keto facebook group
INGREDIËNTEN
1/4 c. Keto-vriendelijke mayonaise (AH Ambachtelijk)
1 eetl. Dijon mosterd
1 eetl. citroensap
160 gram tonijn
1 stronk bleekselderij, fijngehakt
2 eetlepels. fijngehakte rode ui
1 eetl. vers gehakte peterselie
grof zout
gemalen zwarte peper
beetje rode pepervlokken
12 plakjes cheddar
ROUTEBESCHRIJVING
Verwarm de oven voor op 350 ° en bekleed een grote bakplaat met bakpapier.
Meng mayonaise, mosterd en citroensap in een middelgrote kom.
Voeg tonijn, selderij, rode ui en peterselie toe.
Breng op smaak met zout, peper en rode pepervlokken.
Leg plakjes cheddar op de voorbereide bakplaat en bak 5 minuten tot ze net melig zijn.
Haal uit de oven en plaats een lepel tonijnmengsel op een onderste hoek, vouw vervolgens met een spatel kaas over tonijn in een driehoekige vorm.
Als je de kaas een minuut of twee laat zitten voordat je hem vouwt, kan de kaas gemakkelijk van het bakpapier loskomen.
Plaats de schaal terug in de oven en bak nog 2 tot 3 minuten of tot de randen samen smelten.